Тортилья с тунцом
Тортилья с тунцом
- 10-15 минут
- 1 порция
Сложность
низкая
Ингредиенты
- Тортилья Delicados оригинальная – 1 шт
- Тунец в собственном соку – 80-100 г (без жидкости)
- Свежий огурец или томат – половина среднего плода
- Листья салата – 2-3 штуки
- Творожный сыр или греческий йогурт – 1-2 столовые ложки
Способ Приготовления
Введение
Тортилья с тунцом — один из самых быстрых способов приготовить сытный завтрак. Пшеничная лепёшка с рыбной начинкой готовится за 10–15 минут, не требует сложных ингредиентов и легко вписывается в ПП-рацион.
Что входит в начинку
Основа начинки — консервированный тунец в собственном соку. С рыбой хорошо сочетаются свежие овощи — огурец, томат, листья салата, авокадо. Для заправки подойдут греческий йогурт, творожный сыр или немного горчицы. При желании добавьте тёртый сыр.
На сковороде
Разогрейте сковороду без масла на среднем огне. Выложите собранную тортилью швом вниз и обжаривайте 1–2 минуты. Затем переверните и готовьте ещё около минуты. Лепёшка станет хрустящей снаружи, а начинка слегка прогреется.
В аэрогриле
Сверните тортилью в рулет и при необходимости зафиксируйте зубочисткой. Поместите её в корзину аэрогриля. Установите температуру 180 °C и готовьте 5–7 минут. Лепёшка подрумянится и приобретёт хрустящую корочку.
Холодный вариант
Тортилью с начинкой можно подавать сразу, без нагрева. Чтобы рулет лучше держал форму, плотно сверните его, заверните в пищевую плёнку и оставьте на 5 минут.