Салат 7 ветров с чипсами начос
Салат 7 ветров с чипсами начос
- 30 минут
- 4 порции
Сложность
низкая
Ингредиенты
- Копченая курица — 300 г
- Консервированная кукуруза — 300 г
- Свежий огурец — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Твердый сыр — 120 г
- Кукурузные чипсы начос DELICADOS оригинальные — 1 пачка
- Майонез — 120 г
- Соль, перец по вкусу
Способ Приготовления
-
Сытный и необычный по своей подаче салат «Семь ветров» подойдет как для праздничного вечера, так и обычного семейного ужина. Он получил такое название по количеству ингредиентов. Свежие овощи, сочная курочка, пикантная кукуруза и хрустящие чипсы начос Delicados — что еще нужно для удачного блюда? Несмотря на внушительный список продуктов, справиться с его приготовлением сможет каждый.
Шаг 1
Отварите вкрутую яйца, охладите и очистите. Нарежьте их небольшими кубиками или натрите на крупной терке.
Шаг 2
Отделите копченое куриное мясо от костей и кожицы, нарежьте небольшими кубиками. Выбирайте бедро или грудку, чтобы не тратить много времени на разделку.
Шаг 3
Вымойте и обсушите помидоры, нарежьте их пополам и удалите сердцевину, чтобы овощи не дали лишнего сока и салат не размок. Измельчите мякоть кубиками или полосками.
Шаг 4
Вымойте и обсушите огурцы, при желании очистите их от кожуры и нарежьте полосками или натрите на терке для корейской морковки.
Шаг 5
Натрите на крупной терке сыр, слейте жидкость из банки с кукурузой.
Шаг 6
Возьмите большую плоскую тарелку и начните выкладывать ингредиенты небольшими кучками плотно друг к другу. Посолите салат, добавьте перец по вкусу, по желанию — посыпьте сверху измельченной свежей зеленью.
Шаг 7
Перед тем как выложить на тарелку кукурузные чипсы начос, слегка поломайте их на части. Добавьте начос в салат в самом конце.
Шаг 8
Поместите в центр тарелки небольшую креманку с майонезом или выложите его горкой. Сразу же подавайте салат на стол.
Советы
- Перемешивайте салат «Семь ветров» прямо на праздничном столе — этот прием сделает подачу эффектнее и сохранит чипсы хрустящими. Выбирайте для рецепта классические или сырные начос, они удачно дополнят остальные ингредиенты.
- Замените копченую курицу на сырокопченую колбасу, нежирную ветчину или отварную говядину, нарезанную полосками, при желании. Также вместо свежих огурцов в этом рецепте можно использовать маринованные. Не забудьте просушить их перед нарезкой, чтобы удалить лишний сок.
- Сделайте майонез самостоятельно, чтобы блюдо получилось менее калорийным, или замените его сметаной, натуральным йогуртом с добавлением горчицы.
