Салат Радуга с чипсами начос
Салат Радуга с чипсами начос
- 20 минут
- 4 порции
Сложность
низкая
Ингредиенты
- Копченая куриная грудка — 300 г
- Помидоры — 2 шт.
- Свежие огурцы — 2 шт.
- Корейская морковь — 200 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Кукурузные чипсы DELICADOS Начос Оригинальные — 1 пачка
- Майонез — 120 г
- Соль, перец по вкусу
Способ Приготовления
Введение
Простой в исполнении, но сочный и эффектный салат «Радуга» может украсить как праздничный, так и повседневный стол. Он готовится за считаные минуты и идеально подойдет для начинающих кулинаров — ничего варить не придется. Нужно только вымыть овощи и нарезать продукты. Одним из преимуществ этого рецепта можно назвать возможность замены компонентов: вместо копченого мяса используйте колбасу, отварную куриную грудку, говядину или индейку — блюдо все равно получится вкусным.
Шаг 1
Вымойте овощи, удалите из помидоров сердцевину. Нарежьте их и куриное мясо тонкими полосками, огурцы — соломкой, корейскую морковь слегка измельчите. Слейте с консервированной кукурузы жидкость.
Шаг 2
Возьмите менажницу с большим количеством секций или плоское блюдо, начните выкладывать на него ингредиенты. Разместите на тарелке каждый компонент горками, чередуя продукты друг за другом: копченая курица — помидоры — огурцы — кукуруза, не забудьте оставить в центре место.
Шаг 3
Посолите и поперчите овощи по вкусу, между ингредиентами полосками выдавите майонез. В центр тарелки выложите кукурузные чипсы начос, предварительно слегка измельчив их, и можно сразу подавать салат «Радуга» — смешайте ингредиенты блюда уже на столе.
Советы
- Выбирайте для этого рецепта кукурузные чипсы начос Оригинальные или со вкусом сметанного соуса «Ранч» — с ними салат получится еще вкуснее. Добавляйте чипсы перед самой подачей, чтобы они не намокли и остались хрустящими.
- Варьируйте количество порций для этого рецепта самостоятельно в зависимости от того, сколько предполагается гостей. Для салата «Радуга» понадобится примерно одинаковое количество продуктов.
- Проверяйте состав консервированной кукурузы: лучше использовать молодую кукурузу, в которой не будет лишних консервантов. Если покупаете кукурузу в стеклянной банке, обратите внимание на внешний вид зерен: они должны быть одинакового цвета, без темных пятен.
- Используйте для салата смесь сметаны и майонеза или натуральный йогурт с горчицей и лимонным соком, если хотите сделать блюдо менее калорийным.
- Попробуйте сделать блюдо более пикантным, добавив в него маринованный лук, разные виды зелени или смешайте майонез с чесноком и любимыми специями.
Экспериментируйте со вкусами и сезонными овощами — салат «Радуга» имеет много вариаций. Зимой можно использовать вместо корейской моркови вареную, заменить помидоры отварной или запеченной свеклой, а вместо свежих огурцов взять маринованные.
